Bibər, isti bibər, çilli - qazanclı böyümək üçün müxtəlif məsləhətlərimiz!

Bibər, bibər və çilinin ən yaxşı növləri bir baxışda sizin üçün bir yerə qoyulur. Doğru kəskinliyi də tapacaqsınız.

Evdəki bağçada bibər yetişdirilməsi çox yayılmışdır. Avadanlıq mağazaları və bağ mərkəzləri də buna uyğunlaşdılar və bir çox müxtəlif növ təklif etdilər. Ancaq paprika yalnız paprika deyil.

Fərdi bibər ümumiyyətlə aşağıdakılara görə fərqlənir.

• Rəng (qırmızı, narıncı, sarı, yaşıl, bənövşəyi, ağ)
• Dadı (ədviyyat, şirinlik və s. Daxil olmaqla)
• Forma (bibər, sferik forma və s.)
• Cins: şirin bibər, çilli, isti bibər, isti bibər

işarə: Çan bibərinin bütün növləri ardıcıl olaraq C vitamini ilə zəngindir və buna görə heç bir menyuda əskik olmamalıdır.

Şirin bibər - Bu sortlar üstündür

Bibərin bir çox növü tez-tez yalnız bir istixanada yetişmək üçün uyğundur (məsələn, blok bibər). Buna görə çeşidi seçərkən planlaşdırılan yerə diqqət yetirməlisiniz.

• Uzun sevgilim
  Thuringia'dan yerli paprika, şirin bir dadı olan şirəli meyvələr.
• Feher
  Erkən olgunlaşan və bir stəkanda qorumaq üçün mükəmməl olan Macar zəng istiotu.
• Indian bibər
  kiçik, ədviyyatlı bibər meyvəsi.
• Ferans tenderi
  qırmızı rəngli sərbəst çeşid, yaxşı gəlir.
• Ariana
  portağal bibəri, şirin dadı.
• Giant şirin bibər
  meyvələri qızartmaq üçün yaxşı olan möhkəm müxtəliflik.
• Çex keçi buynuzu
  isti nöqtəli bibər, soyuq bölgələrdə də inkişaf edir.
• Bənövşəyi bibər
  şirin dadı, böyük meyvəsi, yalnız qismən açıq istifadəyə uyğundur.
• erkən sehrli
  uzadılmış meyvəli ənənəvi çeşid
• Bənövşəyi Gözəllik
  tünd bənövşəyi şirin bibər, çox şirəli və ətirli.
• Qırmızı Augsburg
  kiçik, möhkəm paprika meyvəsi də sərin iqlimlərə dözür.
• Şirin Şokolad
  şirin bir dadı olan ənənəvi çeşid, yaşıl - qəhvəyi - qırmızı olgunlaşmanın müxtəlif mərhələlərində istehlak edilə bilər.
• Yolo Wonder
  Çöldə də böyüyən bibərləri bloklayın.
• California Wonder
  İstixana becərilməsi üçün bibərləri bloklayın.
• LAMPION bibər
  qırmızı meyvələr olduqca dekorativ zəng formasına baxmayaraq qəribə bir şəkildə böyüyür.

"Oxu ucu: Budur paprika çox meyvə verir

Çilli çeşidləri - bolluqda itiləyici

Əslində Cənubi Amerikada doğma olan çilli, eyni zamanda paprika cinsinə (gecə ailəsi) aiddir və ticarətdə xüsusilə isti meyvə tərəvəzləri kimi tanınır. Bununla birlikdə, nisbətən mülayim növlər də bazarda mövcuddur.

• Jalapeno
  ən məşhur çili çeşidi, bu da bir konteyner bitkisi olaraq saxlanıla bilər.
• Ağ çilli
  yüksək məhsuldar çeşid, erkən yetişir, mülayimdən orta isti dadı.
• Bresse
  yavaş-yavaş rəngini yaşıldan qırmızıya dəyişdirən və hər iki variantda istehlak edilə bilən ənənəvi müxtəliflik.
• Aji dulche Amarillo
  ləzzətində çox mülayim, sarı rəngli çili çeşidi
• Friggitello
  İtaliyada tapıla bilən çox ədviyyəli çili bibəri, yaxşı məhsul verir.
• peperoncino
  Meksika salatları üçün xüsusilə məşhur olan çox kiçik bir meyvə meydana gəlməsi (orta hesabla 10 mm).
• Şirin Cayenne
  Uzunluğu 50 sm-ə qədər böyüyən meyvələr, peperoncino tərəfdaşını meydana gətirir və daha yumşaq zövqlərinə görə birbaşa istehlak üçün çox uyğundur.
• Beni Dağlıq
  sarı, isti çili bibəri yüngül limon dadı ilə.
• Yanğının sarı öpüşü
  qabları, kəskin dadı saxlamaq üçün ideal olan aşağı böyüyən bitki.
• Ekvador Qəhvəyi
  qəhvəyi-qırmızı, son dərəcə ədviyyatlı meyvələr, çox yaxşı məhsul məhsulu, qış bağçasında saxlamaq üçün də əlverişlidir.
• Habanero Amarillo
  balqabağa bənzər, müxtəlif rəngli ədviyyəli meyvələr, yaxşı gəlir.
• Snake Chili
  yəqin ki, indiyə qədər ən isti müxtəliflik.

işarə: Çili meyvələri asanlıqla qurudulur və sonra ədviyyə olaraq istifadə edilə bilər. Ancaq bunları quru saxlamaq lazımdır.

Pepperoni sortları bir baxışda

Peperoni'nin də zəngli bibər növləri arasındadır və demək olar ki, hər bir pizza növünə aiddir.Onlar, konservləşdirilmiş, digərləri arasında qoyun pendiri ilə doldurulmuş və italyan salatını təmizlətmişlər. Yüngül bibərdən əlavə ədviyyatlı tatlar da təqdim olunur.

• Tay sarı
  sarı, ətirli-isti bibər çeşidi, yüksək məhsuldar bitki, qış bağçasında çox yaxşı inkişaf edir.
• Gürcüstan Ağ Bibər
  Qırmızı və sarı meyvələr ilə də mövcud olan ağ bibər çeşidi, çox məhsuldar bir bitki.
• Lombardo
  yaşıl və qırmızı isti bibər, yumşaq bir ədviyyəli dad, qablarda əkmək üçün yaxşı uyğun gəlir.
• Joe's Long
  ən uzun qırmızı pepperoni meyvələri (30 sm uzunluğa qədər) ilə çox müxtəlifdir, çox məhsuldardır.
• Narıncı Tay
  portağal pepperoni meyvələri, bunlar da qurumağa çox uyğundur.
• gövdə
  açıq havada yaxşı uyğun olan sarı isti bibər.

"Oxu ucu: Pepperoni özünüz əkin - bu belədir