Yataq bitkilər

Hansı qril istifadə etmək olar? - Üstünlüklər və çatışmazlıqlar


Əsl qril pərəstişkarları bunu təsdiq edəcək, bir qril bağçaya aiddir. Bəs hansı ızgara olmalıdır? Kömür, qaz və elektrik burada müqayisədə!

Qızartma, Milad gingerbread kimi yayın bir hissəsidir. Barbekyu asan olmalıdır və əlbəttə ki, bunu öz bağınızda çox yaxşı edə bilərsiniz. Bəs mən hansı ızgaradan istifadə edirəm?

Hələ də qərarsızsınızsa, birbaşa müqayisə edərək qazın, kömürün və elektrikin üstünlüklərinə və çatışmazlıqlarına nəzər yetirin. Qiymət və dad aspektlərinə əlavə olaraq, şəxsi seçiminiz həmişə bağçada hansı ızgaranın olacağına qərar verməlidir. Axı, sonra ızgara istifadə edib ləzzət alacaqsınız.

Kömür ilə barbekü

Klassik və buna görə də dadlı ət və tərəvəzləri qızartmaq üçün ən populyar yol kömürdür. Açılmaz qoxu və hər şeydən əvvəl dumanlı dad çoxları üçün sadəcə bir hissəsidir.

... üstünlüklər bunlardır:

  • Qril asanlıqla hər yerdə quraşdırıla bilər.
  • Montaj haqqında heç bir məlumat lazım deyil, çünki əksəriyyəti əvvəlcədən yığılmışdır.
  • Aşağı alış qiyməti: birdəfəlik modellər 5 avrodan etibarən mövcuddur.
  • Kömür ızgaralarının seçimi çox böyükdür (müxtəlif ölçülü və formalı).
  • Qrilaj öz ehtiyaclarınıza uyğun olaraq tənzimlənə bilər.
  • Qızartma yeməyi əla zövqü ilə heyran edir.

... və mənfi cəhətləri

  • Bağçalarda, tüstü səbəbiylə qonşularla problem ola bilər.
  • Səbir tələb olunur: işıqlandırmadan həqiqi manqala qədər ən az 30-40 dəqiqə çəkir.
  • Düzgün qril istiliyini özünüzə müvafiq miqdarda kömür və həssaslıqla "təyin etməlisiniz".
  • Anbarlara yağ tökmək bişirmək sağlamlığınıza zərər verə bilər.
  • Qril əl ilə təmizlənməlidir (kül, təmiz pas çıxarın).

Elektrikli ızgara ilə qızartma

Alternativ tüstü ağır Kömür ızgarası elektrik qrilidir. Buxar və açıq embarlar olmadan belə ləzzətli ızgara yeməyi "qıvrıla" bilər.

... üstünlüklər bunlardır

  • Xaricdə və qapalıda ızgara edə bilərsiniz.
  • Qonşular üçün tüstü narahatlığı yoxdur.
  • Dərhal istifadəyə hazırdır, çünki ümumiyyətlə bir parça şəklində verilir.
  • İstənilən temperatur dərhal mövcuddur və bir düyməni basmaqla tənzimlənə bilər: gözləmə müddəti yoxdur.
  • Yağlı damcı tepsisi və yapışmayan örtük varsa (modeldən asılı olaraq) asanlıqla təmizlənir.

... və mənfi cəhətləri

  • Bağda gril üçün (açıq havada) olduqca uyğun deyil, çünki rozetka və elektrik tələb olunur.
  • Kömür ızgarası ilə müqayisədə sıx dumanlı bir dad yoxdur.
  • "Açıq atəş hissi" əskikdir.
  • Qril sahəsi, yəni pas, tez-tez daha kiçikdir.

Qaz ızgarasında / lava daş qrilində qızartma

Qaz qril yavaş-yavaş populyarlaşmış kömür qrilindən üstündür. Bir enerji mənbəyindən müstəqil olan qaz kartuşları ilə idarə olunur.

... üstünlüklər bunlardır

  • Bir düyməni basmaqla sürətli alovlanma (qığılcım ötürülməsi)
  • Qril istiliyinə dəqiq nəzarət.
  • Qaz ızgarasındakı hər nöqtədə ızgara ediləcək yeməyin də istiləşməsi.
  • Qaz qrilində ət və tərəvəzdən əlavə tortlar və çərəzlər də hazırlana bilər.
  • Demək olar ki, tüstü yoxdur.

... və mənfi cəhətləri

  • Modeldən asılı olaraq çox yer tutur.
  • Həmişə kifayət qədər qaz olmalıdır (ehtiyat şüşə təmin edin).
  • Xüsusilə böyük qaz qril yük maşınları ilə daha az mobil.
  • Sadə modelləri tez-tez təmizləmək çətindir.
  • Kifayət qədər yüksək alış dəyəri (ən azı 200 avro və yuxarı).