Təlimat

Qoz qozlarını saxla - bu da belədir

Qoz qozlarını saxla - bu da belədir


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Öz ağacından qoz sadəcə ləzzətlidir. Ancaq uzun müddət təzə bir şeyə sahib olmaq istəyirsinizsə, düzgün saxlamalısınız, əks halda onlar qəliblənməyə başlayacaqlar.

Qoz bir neçə ay saxlanıla bilər

Bağdakı öz qoz ağacını çağıra bilmək xüsusi bir şeydir. Sentyabrın ortalarından etibarən qoz pərəstişkarları pullarının dəyərini qazanacaqlar. Yetişmiş qoz-fındıq yerə düşür və sonra yığıb yeyilə bilər. Məhsulu daha sürətli əldə etmək üçün fındıqları ağacdan vurmadığınızdan əmin olun. Bir tərəfdən bu qoz ağacına zərər verəcək, digər tərəfdən hələ yetişməmiş qoz yığa bilərsiniz. Yetişmiş qozları büzülmüş və qara xarici qabıq ilə tanıya bilərsiniz.

Hər bağban zəngin bir məhsuldan xoşbəxtdir. Lakin miqdar o qədər çoxdur ki, ağacdan yıxıldıqca tez yeyə bilmirsinizsə, narahat olmalısınız. Qozunuzun təravətindən mümkün qədər uzun müddət bəhrələnə biləcəyiniz üçün bunlar düzgün saxlanılmalıdır. Ən pis halda, onlar qəliblənməyə başlayırlar və məhsulunuz yox olur. Bu əsəbi olmazdı?

Qozun düzgün saxlanması üçün 3 ipucu

Qozları saxlamaq çətin deyil və eyni zamanda çox vaxt aparan deyil. Diqqət yetirmək üçün yalnız bir neçə vacib şey var.

➤ Ip ucu: Ehtiyatla qabdan fırçalayın

Yaşıl qabığın qalıqları hələ də bəzi qozlara yapışdırılır. Onları diqqətlə çıxarın. Heç bir vəziyyətdə yumaq olmaz, çünki qabıq yumşalacaq və daha tez qəliblənməyə başlayacaq.

➤ İpucu 2: Qozları qurudun

Qalıqların qabığını təmizlədikdən sonra qoz təxminən 25 dərəcə bir temperaturda qurumalıdır. Otaqdakı temperatur 30 dərəcədən çox olmamalıdır, əks halda qoz-fındıq tez xarab olur. Otaqdakı rütubətə də diqqət yetirin. Bu çox yüksək olmamalıdır, çünki burada kalıp böyüməsini də gözləmək olar.

»Qeyd: Qoz və ya ləpədə qəlib görünən kimi, yeməyi dayandırın! Bu sözdə qoz kifinin tərkibində güclü toksinlər var.

Bəzən 6 həftəyə qədər davam edə biləcək qurutma prosesi üçün qoz-fındıqları böyük bir əraziyə və bir təbəqəyə yaydırın. Hər yerdə hava olmalıdır.

➤ İpucu 3: qoz saxla

Qozlar qurudursa, onları torbalara və ya digər torlara və ya qablara qoyub sərin saxlaya bilərsiniz. Burada, məsələn, bir zirzəmi idealdır.

Ən yaxşı şəkildə saxlanılırsa, qoz bir neçə ay saxlanıla bilər. Bu gec yay mən ləzzətli dadını itirməyən keçən ildən qoz yedim.

Atılan qoz-fındıqların saxlanması

Artıq çox sayda qoz-fındıq çatlayırsınızsa, onlar yalnız dörd həftə davam edəcəkdir. Ancaq qapalı bir qabda hava keçirməzsə, sərin və quru olsalar.

»Ucum: Qoz da dondurula bilər. Beləliklə, qozunuzdan bir şey daha uzun olur və cəhənnəmi doğranmış qozun içinə doldurmaq lazım deyil. Bunu etmək üçün, ləpələri bir çörək qabına qoyun, qurudun və sonra soyuducuda hava keçirin. Orada 12 aya qədər qalırlar.



Şərhlər:

  1. Vicq

    Tənqid etmək əvəzinə variantları yazın.

  2. Baldlice

    Düşünürəm ki, səhvə yol verəcəksiniz. Mən öz mövqeyimi müdafiə edə bilərəm. PM-ə yazın, danışarıq.

  3. Willsn

    What necessary words ... Great, a magnificent phrase

  4. Tan

    Normal var

  5. Aldin

    Aydındır ki, bu məsələdə köməyə görə çox sağ olun.

  6. Kahla

    Maraqlıdır. Bəlkə RSS-ə abunə olacam. :)



Mesaj yazmaq