Ev və bağ

Zəncəfil şərbətini özünüz hazırlayın - təlimatlarla əsas resept

Zəncəfil şərbətini özünüz hazırlayın - təlimatlarla əsas resept


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Zəncəfilin təravətləndirici dadını sevirsinizsə, bu resept yalnız şeydir. Çünki burada zəncəfil siropunu özünüz necə edə biləcəyinizi sizə göstəririk.

Heç bir halda zəncəfil siropunu özünüz edə bilərsiniz

Qışda soyuqdəymə və boğaz ağrısı ilə çay kimi kömək edir, yayda soyudulanda sağlam bir təravətdir və bəzi kokteyllərin tərkib hissəsidir: Zəncəfil bir çox Asiya yeməklərinə ədviyyatlı bir not verir.

Bununla birlikdə, zəncəfilin təzə işlənməsinə ehtiyac yoxdur. Mətbəxdə şərbət şəklində də istifadə edə bilərsiniz, məsələn heç vaxt heç vaxt ləzzətli bir limonad hazırlamaq. Şərbət üçün yalnız bir neçə maddəyə ehtiyacınız var. Öz qarışıqınızı da asanlıqla yarada bilərsiniz. Heç vaxt zəncəfil siropunu özləri etməyənlərin hamısı üçün burada sadə bir əsas resept var.

Maddələr:

Təxminən 1,5 l zəncəfil siropu üçün sizə lazımdır:

  • 150 g zəncəfil (soyulmuş)
  • 500 ml su
  • 250 - 300 q qəhvəyi şəkər (ağ şəkər də mümkündür)
  • Bir limonun suyu
  • bir parça üzvi limon
  • 5 g limon turşusu

Hazırlanması:

1Soyulmuş zəncəfili kobud kublara bükün və bir qazana qoyun. Sonra su əlavə edin, hər şeyi qazana gətirin və qarışığı qapaq ilə təxminən 5-10 dəqiqə qaynamağa icazə verin.

2 Bu 10 dəqiqədən sonra sobanı söndürün, limon suyu tökün və limon parçasını tencereye qoyun. Bu qarışığın qapalı bir gecədə keçməsinə icazə verin.

Ertəsi gün zəncəfil-limon qarışığını ələkdən keçirərək böyük bir qazana tökməlisiniz. Sonra 1,5 litr maye alınana qədər şəkər, limon turşusu və kifayət qədər su əlavə edin. Qarışdırarkən hər şeyi bir qaynağa gətirin.

4Şüşə doldurmaq üçün hazırlamalısınız. Onları diqqətlə yuyun və sonra isti yuyun. Bir az ucu: 0,5 ilə 0,75 l arasında olan qablar xüsusilə uyğundur.

5 Şərbət qaynadıqdan sonra, isti bir qaba bir huni ilə doldurun və diqqətlə bağlayın. Qaranlıq və sərin bir yerdə, şərbət 2 aya qədər davam edəcəkdir.

Bir az ipucu:

İstəyirsinizsə, bu əsas reseptlə də təcrübə edə bilərsiniz. Məsələn, Portağal və ya nanə yarpaqları da çox yaxşıdır.