Yataq bitkilər

İsveçrə Chard Puff Quiche: Yemək üçün sadə resept

İsveçrə Chard Puff Quiche: Yemək üçün sadə resept


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Dadlıdır, amma yenə də çox yüngüldür və tez hazırlana bilər: bir çard puff quiche haqqında danışırıq. Özünüzü inandırın!

Ürəksiz, hələ yüngül: çardaq puff quiche

Ləzzətli İsveçrə qabığı ilə hazırlana biləcək çox sayda müxtəlif yeməklər var. Bunlara, məsələn, daxildir İsveçrə chard şorbası və İsveçrə chard pesto. Bir çard puff pasta quiche də xüsusilə ləzzətli olur. Bu ürəkdən hazırlanan tort gözəl ədviyyəli dadına baxır və hələ də ağır deyil. Xüsusilə şiş pasta burada çox xüsusi bir cazibəyə malikdir. Beləliklə, ağzınız sulayırsa, mütləq aşağıdakı resepti özünüz sınamalısınız.

Tərkibi (dörd nəfər üçün):

  • 500 g çardır
  • 2 xörək qaşığı yağ
  • 50 g şam qoz-fındıq
  • 1 soğan
  • 200 ml qaymaq
  • 4 yumurta
  • 100 ml süd (1.5% yağ tərkibi)
  • 100 g dağ pendiri
  • muskat
  • 1 paket şirniyyat pastası (dəyirmi)
  • 1 çimdik şəkər
  • duz
  • bibər

Hazırlanması:

Addım 1:

Əvvəlcə qabığı yuyun, yarpaqları yığıb incə zolaqlara kəsin. Lakin sapları atmayın! Onlardan da istifadə edə bilərsiniz. Sadəcə onları kiçik kublara kəsin.

Addım 2:

Soğanı soyun və kublara kəsin. Bunları birlikdə doğranmış xardal budaqları, bir çimdik şəkər və 2 xörək qaşığı yağ əlavə edin. Sonra şerit zolaqlarını əlavə edin və hər şeyi yenidən birlikdə sürün. İndi bibər, duz və muskat yağı ilə mövsüm.

Addım 3:

50 q şam qoz-fındıqlarını yağsız bir qabda qovurun və sonra qabıq qarışığına əlavə edin. Sonra süd, qaymaq və yumurtaları birlikdə çırpın və təxminən 60 q dağ pendirində qarışdırın. Hər şeyə bibər, duz və muskat yağı əlavə edin.

Addım 4:

İndi yuvarlaq puff pastryu istədiyiniz ölçüdə yayın və bir çırpma qabına qoyun. Hamuru formanın kənarlarına yüngülcə vurun və artıq xəmiri kəsin. Sonra püresi xəmiri üzərinə xardal qarışığını yaydırın. Üstünə yumurta kremini tökün. Sonda üstünə səpilmiş formada 40 q dağ pendiri əlavə edin.

Fırını yuxarı və alt istiliklə 200 dərəcəyə qədər qızdırın. Sonra sobanın altındakı quiche təxminən 10 dəqiqə, alt rəfdə başqa 25 dəqiqə bişirin. Sonra quiche, qızıl qəhvəyi bir səthə qədər sobada buraxın.