Bağ Tips

Zəncəfilin qidalandırıcı dəyərləri - budda

Zəncəfilin qidalandırıcı dəyərləri - budda


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bəziləri bəyənir, bəziləri sabun dadını tapır. Zövqlər fərqlidir. Ancaq bir şey aydındır: zəncəfil yalnız sağlam deyil.

Zəncəfil kalori azdır və sağlamdır

Əslində olduqca əhəmiyyətsiz görünür və sağlam bir pəhriz üçün çox miqdarda qida təqdim edir: zəncəfil yumrusu haqqında danışırıq. Asiyada e.ə. min illər boyu orqanizmə müsbət təsiri ilə qiymətləndirilir. Bundan əlavə, ədviyyəli-şirin dadı ilə zəncəfil də Asiya mətbəxində cəlbedici vurğular yaradır. Belə ki, yumrudur suşi və co sevənləri ilə xüsusilə məşhurdur.

Ancaq zəncəfil də bir çarədir. Məsələn, yumru var bir antibakterial təsir göstərir və tez-tez bulantıya qarşı istifadə olunur. Buna görə zəncəfili daha tez-tez yeməyə dəyər ola bilər, çünki kök yumrusu yalnız ləzzət vermir, həm də çox sağlamdır.

Hamısı ampuldədir

100 qr başına 80 kkal ilə zəncəfil kalori azdır və pəhrizdə yaxşı istifadə edilə bilər. Əks təqdirdə, zəncəfil çox sayda vacib qida maddəsi səbəbindən bişirilmə zamanı daha çox istifadə edilməlidir. Nəhayət, C vitamini, natrium və maqneziumdan əlavə zəncəfil də ehtiva edir:

Qida / eBədən üçün əhəmiyyəti
B1, B2, B3, B5 və B6 vitaminləriBu vitaminlər sinir sistemi üçün vacibdir və immunitet sistemini gücləndirir.
kalsiumYumruğunda 100 qr təzə zəncəfil üçün cəmi 18 mq vardır. Kalsium sümüklər üçün də vacibdir.
kalium100 zəncəfil üçün 415 mq hüceyrə böyüməsini təmin edir və turşu-baz balansına kömək edir.
Borneol və Cineol:Bunlar həzmi təşviq edən və dövranı stimullaşdıran efir yağlarıdır.

Gördüyünüz kimi, zəncəfil həqiqətən hamısına malikdir. Beləliklə, anlaşılmaz yumruları sınamağa cəsarət edin. Zəncəfil ilə ləzzətlənən ləzzətli yeməklərin necə daddığına heyran olacaqsınız. Tövsiyə olunan oxu: Zəncəfili düzgün bir şəkildə saxlayın - bu şəkildə uzun müddət təzə qalır.


Video: Limon suyuna sarımsaq qatın, 25 gün sonra için (BiləR 2022).