We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Şirin noxud yalnız böyüklər arasında, həm də şirin dadı səbəbiylə deyil, həm də uşaqlar arasında çox məşhurdur. Bəs bunlar həm sağlamdır, nə də az yağlı qidalar?
Şirin noxud bitki mənşəli proteinlə zəngindirŞirin noxud ayrıca kefe, şəkərlə qarışdırılmış noxud və ya Kaiserschote kimi tanınır və Fabaceae ailəsinə aiddir. Bu bitkilər yalnız Avropada deyil, Hindistan, Şimali Amerika və Afrikanın bəzi yerlərində də rast gəlinir. Oradan, ləzzətli pods və ya noxud supermarketdə tez-tez bizə çatır.
Bəs şəkər noxudları niyə bu qədər məşhurdur? Bu, noxudun dadının çox şirin olması ilə əlaqədardır. Buna görə də uşaqlar ilə də məşhurdurlar. Bundan əlavə, yalnız qabıqdakı noxudları deyil, bütün podanı da yeyə bilərsiniz. Ancaq ən vacib şey: şirin noxud sağlamdır.
100 qram şirin noxud tərkibində:
| Qidalanma məlumat | 100 qram başına |
|---|---|
| kalori | 93 kkal |
| yağ | 0,5 qr |
| karbohidratlar | 13.9 q |
| zülal | 6.7 q |
| faydalı qazıntılar | |
| natrium | 2 mq |
| kalium | 296 mq |
| kalsium | 26 mq |
| maqnezium | 33 mq |
| fosfor | 119 mq |
| dəmir | 1.9 mq |
| vitaminlər | |
| karoten | 0,54 mq |
| B1 vitamini | 0,28 mq |
| B2 vitamini | 0,15 mq |
| B6 vitamini | 0,17 mq |
| C vitamini. | 25.5 mq |
Yeri gəlmişkən:
Şəkərdən hazırlanmış noxud asanlıqla həzm olunan paxlalılardır və bitki mənşəli proteinlə zəngindir. Mümkün nitrat tərkibindən ətraf mühitə təsiri də son dərəcə azdır, çünki bitkilər əsasən qabıqlarında böyüyür.
