Bibərləri dondurun - bunu necə etmək olar

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Çox paprika satın almış olsanız və ya bağ çox şüyüd çıxarıbsa, onda çürüməyə ehtiyac yoxdur. Nəhayət, podları da dondurmaq olar.

Bibərləri dondurmaq asandır

Paprika məhsulu bir ildə seyrək, digər ildə isə daha sərfəlidir. Sonuncu adətən o qədər təəccüblüdür ki, tez-tez bütün bibərlərin haraya qoyulacağını bilmirsən. Sonra bibərin də dondurulacağını bilmək həqiqətən yaxşıdır. Tövsiyə olunan oxu: Qoruma bibər - 4 variant təqdim edildi.

Bibərləri necə düzgün şəkildə dondurmaq olar

Bibərləri dondurmaq çox asandır, çünki bir çox digər tərəvəzlərdə olduğu kimi podları boşaltmaq lazım deyil. Toxumları bibərdən yuyub təmizləsəniz və çıxararsanız kifayətdir. Bibərlərin dərisini də zəruri deyil.
Sonra bibərləri kiçik parçalara ayırmaq məsləhətdir. Beləliklə, parçaları daha sonra yemək üçün istifadə edə bilərsiniz.
Sonra doğranmış parçaları istədiyiniz miqdarda dondurucu torbalara doldurun və dondurun.

➤ İpucu:

Məsələn, doldurulmuş bibəri dondurmaq da mümkündür. Sadəcə onları dondurucuya uyğun bir qalay qoyun və əriyin və lazım olduqda isidin.

Dondurulmuş bibərdən istifadə

Bibər dondurulduqda hüceyrə quruluşu məhv edildiyindən, ərimiş parçaları artıq xırtıldayan olur. Ancaq yemək üçün gözəldirlər. Bundan əlavə, bişməzdən əvvəl dondurulmuş bibər parçalarını əritməyə ehtiyac yoxdur. Onları birbaşa qazana qoya bilərsiniz. Bu praktikdir və çox vaxta qənaət edir.