We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Çuğunduru təzə hazırlamaq məcburiyyətində deyilsiniz. Ayrıca problem olmadan saxlaya və sonradan emal edə bilərsiniz. Ancaq saxlayarkən nəzərə alınmalı bir neçə şey var.
ÇuğundurÖz bağçanız varsa, ilk dondurma istiliyinin gözlənildiyi anda şaxtaya həssas tərəvəz yığmalısınız. Bununla birlikdə, kök yumrularına zərər verməməyinizə əmin olmalısınız, əks halda onların suyu tükənəcək və kök yumruları "qanaxa" bilər. Bundan sonra saxlama çox çətin olacaq. Bu vəziyyətdə, kök yumruları həqiqətən dərhal hazırlanmalıdır. Yığım zamanı kök yumrularına zərər verməməyinizə diqqət yetirsəniz, çuğundurun saxlanması uşağın oyunudur. Oxu ucu: böyüyən çuğundur - bu belədir.
Çuğunduru necə düzgün yığmaq olar
Çuğunduru həmişə qazma çəngəl ilə yığmaq yaxşıdır. Kök yumruları qaldırın və yarpaq bazasını yumşaq bir şəkildə çıxara bilməsi üçün tutun. Sonra yarpaqları söndürün. İndi dadlı tərəvəzlər saxlanmağa hazırdır.
Çuğunduru necə düzgün şəkildə saxlaya bilərsiniz
Be Çuğunduru soyuducuda saxlayın:
Çuğundur soyuducuda iki-üç həftə etibarlı şəkildə saxlanıla bilər. Ancaq kök yumrularının qurumasına mane olmaq üçün əvvəlcə qəzetə sarın.
Be Çuğunduru zirzəmidə saxlayın:
Tərəvəzləri uzun müddət saxlamaq istəsəniz, plastik bir sarğı ilə taxta bir qutu sökün və yarısını yaxşı nəmlənmiş qumla doldurun. Sonra çuğunduru içinə qoyun. Sonra qutunu tamamilə qumla doldurun. Bu yolla indi dadlı tərəvəzləri beş aya qədər saxlaya bilərsiniz. Bunun ən yaxşı yolu, sərt zirzəmidə çuğundur ilə taxta qutu qurmaqdır. Burada ümumi qayda belədir: havanın rütubəti nə qədər yüksək olsa, tərəvəz daha yaxşıdır, çünki onlar o qədər su itirməyəcəklər.
