Göstərişlər və tövsiyələr

Qızartma şaftalı - 3 dadlı resept təqdim edildi

Qızartma şaftalı - 3 dadlı resept təqdim edildi


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Qızartma almanların ən sevimli istirahət fəaliyyətlərindən biridir. Bununla birlikdə, ət həmişə ızgarada olmalıdır. Məsələn, çox dadlıdırlar qızardılmış şaftalı da.

qızardılmış şaftalı

Qril rafına hər kəs kolbasa və biftek qoya bilər. Bir qril ilə daha çox şey hazırlaya bilərsiniz. Məsələn, ləzzətli desertlər. Axı, yalnız qızardılmış tərəvəzlər bir incəlik deyil - bir çox meyvə növü də bu şəkildə hazırlana bilər.

Məsələn, qızardılmış bir şaftalı necə? Tamamilə şirin və ya həqiqətən ürəkaçan etmək üçün seçim edə bilərsiniz. Əlbəttə ki, başqa heç bir tərkib hissəsi olmadan şaftalı yarısını qril üzərində də qoya bilərsiniz. Bir az daha zərif, daha da dadlı olurlar. Yalnız reseptlərimizi sınayın və özünüzə baxın.

Ancaq əvvəlcə bir şey: Həmişə bişmiş, lakin çox yumşaq olmayan qızartma üçün şaftalı istifadə etməyiniz vacibdir. Konservləşdirilmiş şaftalı istifadə etsəniz, əvvəlcədən onları yaxşıca qurutmalısınız.

❖ Resept 1 - klassik variant:

Maddələr:

  • 4 şaftalı
  • neytral yağ
  • kərə yağı

Hazırlanması:

Addım 1:

Əlbəttə ki, şaftalı hər zaman qızartma olmadan hazırlana bilər. Sadəcə alüminium folqa və ya alüminium qril qabını torun üstünə qoyun, sonra da yağlayın. Qarğıdalı yağı kimi neytral yağı ilə ən yaxşısı. Bundan əlavə, üzərinə bir az kərə yağı əridə bilərsiniz, çünki ləzzəti daha da təzələyir.

Addım 2:

Sonra toxumları soyun, yarıya endirin və təzə şaftalılardan çıxarın. Sonra tel çarxına qoyun. Şaftalıları açıq şəkildə qızartmaq olar və ya folqa paketə qoyub şaftalıların qril üzərində 15 dəqiqə bişməsinə icazə verə bilərsiniz. Əslində hər şey.

Addım 3:

İstəyirsinizsə, şaftalılara bir az portağal və ya limon suyu və bal əlavə edə bilərsiniz. Narıncı likör və ya romdan bir tire də bununla yaxşı gedir.

❖ Resept 2 - şirin variant:

Maddələr:

  • 4 şaftalı
  • 2 osh qaşıq limon suyu
  • 2 xörək qaşığı bal
  • 1 xörək qaşığı ərinmiş kərə yağı
  • 2 osh qaşığı rom
  • 2 osh qaşığı badam yağı
  • 8 kokteyl albalı

Hazırlanması:

Addım 1:

Əvvəlcə təzə şaftalıları isti suya bir az batırın ki, daha asan soyulsun. Sonra soyulandan sonra yarıya bölün və toxumları çıxarın. Tövsiyə olunan oxu: Şaftalıları öz toxumlarınızla vurun.

Addım 2:

Sonra şaftalıların içini bir az limon suyu ilə səpin və təxminən 15 dəqiqə dik qoyun. Bu vaxt əridilmiş kərə yağı və balı kiçik bir qabda qarışdırın.

Addım 3:

İndi qril rafına alüminium folqa qoyun və üzərinə şaftalı yayın. Sonra şaftalıları qəhvəyi bir qədər qəhvəyi hala gələnə qədər qril üzərində buraxın. Sonra digər tərəfə çevirin. Bal və kərə yağı qarışığını təkrar-təkrar yayın.

Addım 4:

Şaftalılar qızardıldıqda, qabıqları bir boşqabın altına baxaraq yarpaqları düzün. Daha sonra hər boşluqda bir kokteyl albalı yerləşdirilir. Sonra üzərinə bir az rum və badam sürüşdürün. Vanil dondurma və çırpılmış qaymaq bununla da çox yaxşı gedir.

❖ Resept 3 - ləzzətli variant:

Maddələr:

  • 6 kəklikotu otu
  • 1 mixək sarımsaq
  • 120 q yumşaq keçi pendiri
  • 1 stəkan (250 q) xama
  • 1 tsp limon suyu
  • 3 tsp zeytun yağı
  • duz
  • bibər
  • təzə şaftalı və ya 1 ədəd (850 ml) şaftalı yarısı
  • 1 - 2 çay qaşığı çəhrayı bibər giləmeyvə

Hazırlanması:

Addım 1:

Əvvəlcə kəklikotu yuyun və yarpaqları saplardan çıxarın. Sonra yarpaqları incə doğrayın. Sarımsağın qabığını soyun və doğrayın. Keçi pendiri ən yaxşı şəkildə kiçik kublara kəsilir.

Addım 2:

Xama ilə limon suyu, zeytun yağı, kəklikotu, sarımsaq və keçi pendirini hamar bir qaymaqla qarışdırın və mövsümü duz və istiot əlavə edin. Şaftalıları soyun və yarısına kəsin. Digər tərəfdən, konservləşdirilmiş şaftalıları yaxşıca qurudun.

Addım 3:

Sonra yarısını kəsilmiş səthdə təxminən üç dəqiqə qızartın. Sonra keçinin pendir kremini bir boru torbasına tökün və sonra şaftalı yarısının hər birinə bir qarışıq əlavə edin.

Addım 4:

Sonra şaftalı yarısını sobaya davamlı bir çörək qabına qoyun və dörd dəqiqə sobada qızartın.

Addım 5:

Şaftalıları bir plaka üzərinə qoyduqdan sonra onları kəklikotu və çəhrayı bibər ağacı qabıqları ilə bəzəyib bir az yağla süründürə bilərsiniz.


Video: Words at War: They Shall Inherit the Earth War Tide Condition Red (BiləR 2022).