Bəzək

Balqabağı buxarlayın - bu belədir

Balqabağı buxarlayın - bu belədir


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bir balqabağın buxarlanması tərəvəz hazırlamaq üçün ən mükəmməl bir yoldur. Burada necə davam etməli olduğunuzu dəqiq izah edirik.

buxarda balqabaq

Bir balqabaq müxtəlif yollarla hazırlana bilər. Buxarlama ən sağlam hazırlıq üsuludur, çünki qidaların çox hissəsi və vitaminlərin böyük bir hissəsi tərəvəzlərdə qalır. Bundan əlavə, tərəvəzlər çox narahat hiss edən bir o qədər də qaranlıq olmur. Bununla birlikdə, stewing zamanı nəzərə alınmalı bəzi şeylər var. Tərəvəzlərin bişmiş olmasına baxmayaraq çox yumşaq olmaması üçün sadəcə aşağıdakı yemək təlimatlarına əməl etməlisiniz.

Bir balqabağın necə buxarlandığı

➤ Addım 1:

Əvvəlcə balqabağı buxarlanmaq üçün hazırlamalısınız. Sadəcə sapı çıxarın və balqabağı ortada bölün. Sonra bir bıçaq və ya qaşıq ilə içi boşaltmaq və nüvələri və lifləri çıxartmaq olar.

Tip:

Toxumları saxlayıb sonra qovurmaq olar. Nəticə dadlı və sağlam qəlyanaltıdır.

➤ Addım 2:

Bir Hokkaydo balqabağıdırsa, qabı tərk edə bilərsiniz. Balqabağın digər növləri üçün hələ də onları kəsməlisiniz. Sonra tərəvəzləri kublara kəsin.

➤ 3-cü addım:

İndi böyük bir qazanda bir az kərə yağı və ya yağı qızdırın. Sonra qısa müddətdə balqabağı orta istilikdə qızardın, bir az bulyonla qızdırın və qapağı bağlı vəziyyətdə 10-15 dəqiqə bişirin.

əhəmiyyətli:
Söndürmək üçün çox bulyona ehtiyacınız yoxdur, çünki balqabağın özündə çox miqdarda su var. Beləliklə, çörək yeməkdən narahat olmaq lazım deyil.

➤ Addım 4:

Yuxarıdan qaldırmaq üçün, indi buxarda bişmiş balqabağı müxtəlif yollarla təmizləyə bilərsiniz. Ləzzət üçün, məsələn Pomidor, soğan, keşniş, sarımsaq, şüyüd və ya pırasa. Fındıqlı bir ətir üçün yeməkdən dərhal əvvəl üstünə bir neçə qovrulmuş balqabaq toxumu səpin.

Tip:

Buxarlanmış balqabaqdan şorba da edə bilərsiniz. Sadəcə hər şeyi bir az bitki yığımı ilə tökün və yumşaq balqabağı püresi. (Oxu ucu: 2 balqabaq şorbası reseptləri: tez və asan hazırlanır)