Bağ Tips

Balqabağı dondurun - təqdim olunan 2 seçim

Balqabağı dondurun - təqdim olunan 2 seçim


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Balqabağın yığımı bu il gözləniləndən daha sərfəlidir? Heç bir problem yoxdur, çünki balqabağa dondurmaq üçün əladır. İki seçim var.

Balqabağın dondurulmuş parçaları

Son illərdə balqabaq bizimlə çox populyarlaşdı. Çoxları hətta o qədər bəyənirlər ki, öz bağlarında balqabaq yetişdirirlər. Ancaq təəssüf ki, yaz / payızın sonlarında bizi yalnız meyvələri ilə sevindirir. İlin qalan hissəsi üçün ləzzətdən imtina etməliyik. Eynəkdə balqabaq almasanız.

Beləliklə, burada göstərişimiz budur: Bəzi balqabağın biçilmə vaxtı onları donduraraq qoruya bilərsiniz! Beləliklə, balqabağa təxminən dörd ilə altı ay daha uzun müddət qəlyanaltı edə bilərsiniz, çünki o qədər uzun müddət dondurula bilər.

Balqabağı dondurun - necə işləyir!

Bir balqabağı donduraraq dondurmaq istəyirsinizsə, seçmək üçün iki fərqli seçim var. Bir fürsətə qərar verərkən, daha sonra balqabaqla nə etmək istədiyinizi əvvəlcədən bilmək vacibdir. Balqabağı tərəvəz kimi hazırlamaq istəyirsinizsə, dondurmadan əvvəl daha kiçik parçalara kəsməlisiniz. Ancaq bundan sonra şorba hazırlamaq istəyirsinizsə, onu musdan daha yaxşı dondurmalısınız.

➤ Seçim 1 - balqabaq çiyini dondurun:

Addım 1:

Balqabaq çiyini dondurmaq istəyirsinizsə, əvvəlcə dərini çıxartmalısınız. Hokkaydo balqabağını qabla birlikdə yeyə bilərsiniz, buna görə onu kəsməyinizə ehtiyac yoxdur. Balqabağın digər növləri üçün isə dondurmadan əvvəl onları çıxartmalısınız.

Addım 2:

Sonra balqabağı açaraq toxumları və sapı çıxartmalısınız. Bir az ipucu: Heç bir vəziyyətdə toxumu atmayın. Onları ecazkar şəkildə qovurmaq olar.

Addım 3:

Sonra balqabağı kublar və ya kiçik parçalara ayırın və fərdi hissələrini dondurucu qablara və ya çantalara doldurun.

əhəmiyyətli:
Balqabağı dondurmadan əvvəl yapışdırmayın, əks halda tez bir zamanda mantar olacaq.

➤ Seçim 2 - Balqabağı sous kimi dondurun:

Balqabağın daha sonra bir şorba hazırlamaq üçün istifadə ediləcəyinə əminsinizsə, onu dondurucuya mus şəklində qoya bilərsiniz.

Addım 1:

Bu variantla, boşqabı boşaltmaq, nüvələmək və kiçik parçalara ayırmaq lazımdır. Hokkaydo deyilsə, əvvəlcə qabığı çıxartmalısınız.

Addım 2:

Sonra balqabaq parçalarını bir az su ilə bir tencereye qoyun və gözəl və yumşaq olana qədər təxminən 20 dəqiqə buxarlayın.

Addım 3:

Sonra maye tökün və balqabağı əl qarışığı ilə təmizləyin. Soyuduqdan sonra püresi qablara doldurub dondurucuya qoya bilərsiniz.