Bağ Tips

Öz suyu hazırlayın - təqdim olunan 3 seçim

Öz suyu hazırlayın - təqdim olunan 3 seçim


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Öz bağınızdakı təzə meyvə və tərəvəz sadəcə ən yaxşısını dadır. Bəs niyə özünüz şirəsi hazırlamırsınız? Burada 3 imkan təqdim olunur.

Öz suyu hazırlayın

Bəzən məhsul o qədər məhsuldar olur ki, öz şirəsini hazırlamaq üçün ödəyir. Bu da satın alınan məhsullara görə çox böyük bir üstünlüyə malikdir: suyu öz istehsalında təbii olaraq qaldığı üçün vitaminlərlə də zəngindir. Meyvə şirələri hazırlamağa belə ehtiyac yoxdur. Kimi bir çox tərəvəz növündən Pomidorlardan dadlı şirələr hazırlana bilər.

Uyğun meyvə seçimi / tərəvəz seçimi

Prinsipcə, bağınızdakı şirələr istehsal etmək üçün istifadə edə bilərsiniz. Demək olar ki, bütün giləmeyvə (qarağat, çiyələk, böyürtkən və s.), Üzüm, armud, alma, albalı və gavalı xüsusilə uyğundur. Artıq qeyd edildiyi kimi, meyvəli pomidor, həmçinin çuğundur və yerkökü. Məsələn meyvə suyu birləşmələri Alma-albalı, alma armudu, bir meşə meyvəsi qarışığı və s. Hətta xüsusi bir dad təcrübəsinə zəmanət verir.

Meyvələrdən və ya tərəvəzlərdən suyu hazırlaya bilmək üçün əvvəlcə onları yığmalı və yaxşı təmizləməlisiniz. Bundan sonra faktiki suyu istehsalından başlaya bilərsiniz. Aşağıdakı seçimlər bunu necə edə biləcəyinizi göstərir.

Şirəsi təqdim etməyin 3 yolu

İmkan 1 - ev olmalıdır:

Mütəxəssis ticarətində, rahat bir kompakt qurğular təklif olunur, bu da öz evinizi az yer tutmağı təmin etməyinizi təmin edir. Standart məişət texnikası hətta meyvə suyunu saatda 70 litrə qədər basmağa imkan verir. Bununla belə, bu cür cihazların alış qiyməti orta hesabla 1000 ilə 2000 avro arasında dəyişir. Ev sirkesi sonra meyvələri bir neçə addımda dadlı suyu halına gətirir.

İşin necə qurulduğunu təqdim edirik:

  1. Yuyulmuş pome meyvəsi bir meyvə kəsici ilə doğranır, giləmeyvə meyvələri birbaşa emal edilə bilər.
  2. Parçalanmış meyvə parçaları (sözdə püresi) içərisində bir filtr olan avtomatlaşdırılmış hidro press istifadə edərək optimal şəkildə sıxılır.
  3. Bastırılmış suyu dərhal paslanmayan poladdan və ya plastik qablardan doldurulur (alternativ olaraq, taxta çəlləklər, sterilizasiya olunmuş şüşələr və ya xüsusi karton qutular istifadə edilə bilər). Bu xüsusi qabların çoxunda suyu bir neçə həftə saxlaya bilərsiniz.

Tip:

Bundan sonra, hətta təzə meyvə şirələrindən istifadə edərək spirtli meyvə zəruri (bir fermentasiya prosesi şərtdir) və müxtəlif meyvə likörlərindən istifadə edə bilərsiniz. Bunlar bağçanın əla ev hədiyyələridir, elə deyilmi?

Seçim 2 - şirəçəkən:

Dərhal istehlak üçün uyğun olmalıdır yalnız bir neçə stəkan suyu istehsal etmək üçün güclü bir məişət cihazı şəklində elektrik şirəsi satın almaq tamamilə kifayətdir. Belə bir şirəçəkən ilə yalnız bir neçə meyvəni sıxıb suyuna emal edə bilərsiniz - hər basma prosesində orta hesabla 1,5 litrədək. Bu alış daha böyük məhsul üçün daha az uyğun gəlir.

➤ İpucu:

Bu kiçik şirəçəkənlərdən bəziləri adi bir mətbəx maşınının aksesuarları kimi təqdim olunur və onlar ləzzətli hamarlamalar etmək üçün də istifadə edilə bilər.

Seçim 3 - Böyük meyvə presləri:

Bir çox ticarət meyvə suyu fabrikləri və böyük bir meyvə mətbuatına sahib olan bəzi bağçılıq dərnəkləri də bağbanlara məhsullarını az miqdarda meyvə şirəsi halına gətirmək imkanı verir. Lakin, böyük şirəçəkənlərdən istifadə edərkən həmişə öz bağınızdakı meyvələrdən suyu götürəcəyinizə zəmanət verilmir. Baxmayaraq ki, keyfiyyət ümumiyyətlə öz meyvə suyu hazırladığınız qədər yaxşıdır.